zadar street festival – 057info https://www.057info.hr 057info portal Sat, 07 Sep 2024 18:41:39 +0000 hr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 https://www.057info.hr/wp-content/uploads/2024/01/cropped-057-Site-Icon-32x32.png zadar street festival – 057info https://www.057info.hr 32 32 Prvo ljetno izdanje Zadar Street Food Festivala – nakon kupanja – okrjepa iz kućica, a večeras Silente https://www.057info.hr/mozaik/2024-09-07/prvo-ljetno-izdanje-zadar-street-food-festivala-nakon-kupanja-okrjepa-iz-kucica-a-veceras-silente/ https://www.057info.hr/mozaik/2024-09-07/prvo-ljetno-izdanje-zadar-street-food-festivala-nakon-kupanja-okrjepa-iz-kucica-a-veceras-silente/#comments Sat, 07 Sep 2024 07:23:52 +0000 https://www.057info.hr/?p=293710

Prvo ljetno izdanje Zadar Street Food Festivala, događaja koji je privukao brojne Zadrane, turiste, ljubitelje dobre hrane i glazbe otvoren je jučer na Puntamici. 

Na toj prepoznatljivoj lokaciji uz more, započeo je festival koji ove godine donosi još bogatiji izbor street food specijaliteta i raznovrstan glazbeni program.

S prvim danom festivala, Puntamika je oživjela mirisima kreativnih jela koje su pripremili naši talentirani ugostitelji. Posjetitelji su mogli uživati u inovativnim interpretacijama street food klasika – od sočnih burgera, zanimljivih ribljih jela pa do veganskih specijaliteta i slatkih delicija. Ove godine, uz već poznate favorite, festival je otvorio vrata i novim imenima koja donose svježu energiju i autentične okuse. 

Otvorenje je obilježeno i sjajnim Saturnus Partyjem koji je posjetitelje nostalgično vratio u dane kada je legendarni klub Saturnus bio središte zadarskog noćnog života. Glazba, tako da su osmijesi i ples obilježili prvi dan festivala.

Za sve koji nisu stigli na otvorenje – prilika za uživanje tek dolazi:

Zadar Street Food Festival danas i sutra svoja vrata otvara već u 12 sati kako bi čim prije mogli uživati u vrhunskim jelima i odličnoj atmosferi uz more. Nakon kupanja – trk na kućice!

Navečer nam se pridružite na koncertu grupe Silente od 20 sati.

Ulaz je, baš kao i na sve koncerte, slobodan.

]]>
https://www.057info.hr/mozaik/2024-09-07/prvo-ljetno-izdanje-zadar-street-food-festivala-nakon-kupanja-okrjepa-iz-kucica-a-veceras-silente/feed/ 4
Magareća mortadela zvijezda zadarskog Street food festivala https://www.057info.hr/vijesti/2021-09-21/magareca-mortadela-zvijezda-zadarskog-street-food-festivala/ https://www.057info.hr/vijesti/2021-09-21/magareca-mortadela-zvijezda-zadarskog-street-food-festivala/#respond Tue, 21 Sep 2021 06:45:28 +0000 https://www.057info.hr/vijesti/2021-09-21/magareca-mortadela-zvijezda-zadarskog-street-food-festivala/ Jedan od najpoznatijih talijanskih specijaliteta, koji prema teorijama, porijeklo vuče iz 17. stoljeća, zvijezda je zadarskog Street Food Festivala. Od davnina upravo je magareća mortadela slovila kao najbolja, no uz nju Zadrani i njihovi gosti imat će prilike kušati i onu od bivola te crne svinje, a koje su ujedno i najpopularnije u zadarskoj La Riseriji.

Magareća mortadela se sastoji od 60 % magarećeg mesa te svinjske masti. U svakoj regiji Italije salama postoji već tisućama godina, ali danas je visoka kvaliteta hrane poprimila središnju važnost, zahvaljujući prisutnosti sve zahtjevnijih i svjesnijih potrošača. One koje će gosti imati prilike probati od 24. rujna do 3. listopada na Puntamici su proizvođača Salumi Caputo.

Uz mortadele na La Riseria gastro postaji čekaju nas sirevi iz Aviana, pršut San Danielle, bresaola, bruskete te vina i prosecco koja nas u prvim danima jeseni vode najboljim talijanskim gastro regijama. Bogata tradicija i vrhunska kvaliteta najbolji su poziv na druženje na zadarskom Street Food Festivalu koji ove godine dolazi u još boljem i bogatijem izdanju.

]]>
https://www.057info.hr/vijesti/2021-09-21/magareca-mortadela-zvijezda-zadarskog-street-food-festivala/feed/ 0
Zadar Street Food Festival se nastavlja od petka do nedjelje https://www.057info.hr/promo/2020-10-04/zadar-street-food-festival-se-nastavlja-od-petka-do-nedjelje/ https://www.057info.hr/promo/2020-10-04/zadar-street-food-festival-se-nastavlja-od-petka-do-nedjelje/#respond Sun, 04 Oct 2020 18:04:41 +0000 https://www.057info.hr/promo/2020-10-04/zadar-street-food-festival-se-nastavlja-od-petka-do-nedjelje/ Još dok smo skupljali dojmove, oduševljeni vašim pohvalama i ovaj zadnji dan festivala, zaključili smo da najbolje stvari uvijek dolaze u nastavcima, pa tako i mi nastavljamo na zahtjev naših posjetitelja i onih koji to još nisu stigli biti. Nismo se nažalost mogli družiti u subotu zbog olujnog juga, ali zato će svi imati priliku nadoknaditi kroz još 3 dana održavanja, od idućeg petka do nedjelje, te isprobati gurmanske delicije u street food verzijama i obići gastro kućice koje su propustili ovaj tjedan.

Podsjećamo, s nama su: Hedonist Dining & Hangout, OX meet & eat, Maguro restoran & sushi bar, Delimaris Fish & chips, Salsa Rossa, Burgers & more, PIK grill house by Zadar Jadera, Kavana Danica, Wine House i domaćin Bamboo Beach Bar sa svojim Coctail&Gin Barom. Detaljne karte s ponudom kućica, da ne razmišljate puno kad dođete jer znamo da se niste mogli odlučiti što bi prije, pronađite na našem Facebooku & Instagramu. Naša preporuka je isprobati sa svake ponešto i podijeliti s društvom.

Dođite s nama pozdraviti se s ljetom, mada je kalendarski završilo, očekuje nas prekrasno sunčano vrijeme u nadolazećem vikendu i šteta ga je ne provesti ga na lokaciji di smo se svi već udomaćili i baš nam se ne ide u zatvorene prostore i ne miče od mora.

Produžujemo i nagradnu igru, a očekuje vas 10 odličnih nagrada naših partnera: produženi vikend u nikad ljepšem Dubrovniku u spektakularnom Valamar Dubrovnik Lacroma Hotelu, vikend u Zagrebu u kultnom Westin Zagreb Hotelu s 5 zvjezdica u samom centru grada, večera za dvoje u svakom od vrhunskih restorana koji sudjeluju s kućicama na festivalu i paket najboljih vina zadarske regije za kućne večere i druženja. Za sudjelovanje dovoljno je ubaciti račun s bilo koje kućice u kutiju na festivalu i napisati svoje ime i broj, da vas lakše nađemo i razveselimo.

Dragi gurmani, veselimo se vidjeti vas ponovno, a posebno one koji će nam se pridružiti po prvi put. Ukoliko oklijevate, pogledajte na video snimkama i fotkama kako nam je bilo ovaj tjedan, a ukoliko ste nas posjetili, pronađite sebe i svoje najdraže u galerijama.

*Festival će biti otvoren petak od 16 do 24, subotu i nedjelju od 11 do 24. Održava se uz poštivanje svih epidemioloških mjera. Ulaz je besplatan!

]]>
https://www.057info.hr/promo/2020-10-04/zadar-street-food-festival-se-nastavlja-od-petka-do-nedjelje/feed/ 0
Zbog lošeg vremena danas bez Zadar Street Food Festivala https://www.057info.hr/promo/2020-10-03/zbog-loseg-vremena-danas-bez-zadar-street-food-festivala-2/ https://www.057info.hr/promo/2020-10-03/zbog-loseg-vremena-danas-bez-zadar-street-food-festivala-2/#respond Sat, 03 Oct 2020 08:57:58 +0000 https://www.057info.hr/promo/2020-10-03/zbog-loseg-vremena-danas-bez-zadar-street-food-festivala-2/ Dragi naši posjetitelji, neki već sada obožavatelji nažalost danas zbog olujnog juga nećemo otvarati naše kućice na Zadar Street Food Festival-u. Vaša sigurnost nam je najvažnija, a uz ovakav vjetar je ne možemo osigurati.

Za sve one koji su planirali doći zbog nastupa DJ Ivan Mastermix-a ipak dobra vijest, on će nastupiti sutra.

Dragi naši vidimo se sutra od 11 sati na Zadar Street food festivalu na dobro poznatoj lokaciji, Puntamika, beach bar Bamboo…

E da za one koji su sutra planirali doći zbog svojih omiljenih DJ Domagoja i DJ ANĐELA, oni će se morati strpiti do sljedećeg vikenda.

 

]]>
https://www.057info.hr/promo/2020-10-03/zbog-loseg-vremena-danas-bez-zadar-street-food-festivala-2/feed/ 0
Što ćete moći isprobati na Zadar Street Food Festivalu https://www.057info.hr/promo/2020-09-27/sto-cete-moci-isprobati-na-zadar-street-food-festivalu/ https://www.057info.hr/promo/2020-09-27/sto-cete-moci-isprobati-na-zadar-street-food-festivalu/#respond Sun, 27 Sep 2020 10:34:14 +0000 https://www.057info.hr/promo/2020-09-27/sto-cete-moci-isprobati-na-zadar-street-food-festivalu/ Ususret Zadar Street Food Festivalu, detaljnije vas upoznajemo s ponudom gastro kućica, a i one jedva čekaju upoznati vas. Tješimo se nakon što smo morali odgoditi početak festivala na 30. rujna, da su od svih čekanja, ipak najbolja jedva-čekanja.

Eat on the Street

Za sve kojima je pizza cut asocijacija na street food. Nećemo služiti to, ali morate probati Salsa Rossa pinsu, jelo starih Rimljana s 3 vrste brašna – pšeničnim, sojinim i rižinim, puno laganija od pizze, s manje ugljikohidrata, masti, soli i kalorija. Ljeto i sezona kupaćih su možda završili, ali bit ćemo još u kratkom.

Meet the Meat – nice meating you!

Burger od čiste junetine je vladar ulične hrane, a na festivalu ćete ih jesti u svim mogućim i nemogućim kombinacijama; sa finim domaćim umacima, tartufima, pancetom, jajetom, orasima, camembert, brie i cheddar sirevima, pomidorom, rikolom i ostalim što nađemo u vrtu – sve svježe ubrano za festival. Doći će čak i u vege verziji, za koji nije nastradala nijedna kravica prilikom izrade.

Burgere će ručno raditi zadarski najbolji specijalisti za meso iz OX meat&eat, roštiljat će se na PIK grill house, Hedonist donosi svoj New York burger, a Burgers&More predstavlja lokalpatriotski Zadar burger s potpisom jednog od najboljih hrvatskih chefova i strogog suca Masterchefa i 3,2,1…kuhaj, Toma Gretića, osmišljen specijalno za ZSFF.

Burgeru će opasnu konkurenciju praviti svinjetina u Kung pao izdanju i s dan dan rezancima Magura, katsu piletina za cure, a na Pikovoj kućici zamirisat će na Advent uz gurmanske kobasice prekrivene svježim zeljem i pečenicu. Kakvo je vrijeme zadnjih dana, možda bude i snijega. Hedonist donosi pravi hedonistički doživljaj i hommage svim pirevima koji se ove godine nisu mogli održati – janje koje će glumiti kravicu u janjećem burgeru, a svinju u janjećem hotdogu. Janjetina nije baš dijetalna da se ne lažemo, ali idealna za griješiti s njom na cheat day. Nećemo reći salati da ste je prevarili.

Meet the Fish

Delimaris će u dubokom ulju frigati srdele, gavune, lignje, kozice i druge plodove Jadranskog mora – dalmatinska kuhinja u svom najboljem redizajnu, servirana s domaćim čipsom. Za sirove strasti pobrinut će se Maguro street sa tuna poke. Tuna će se zamotati i u Delimarisov tortilja wrap i ušuškati uz teriyaki umak.

Meet the Sweet

Bit ćemo dobri domaćini, pa ćemo vam slatko spremiti i za doma. Vrhunski talijanski sladoled by Kavana Danica odsada možete odnijeti u novim kutijicama, slatkim skoro kao njihov sadržaj. Premijera ekskluzivno na festivalu.

Meet, Repeat & Delete

Očekujemo da ćete na svakoj kućici tražiti repete, ali znamo da će to biti pravilo na Wine House (ne Amy, kućici zadarskih vinara), Bamboo Coctail&Gin Baru, za Staropramen i Grif pivo. Što da vam kažemo, pazite što radite i dođite biciklom.

Meet the Beat

Ritam druženja će određivati svaki dan drugi DJ. Odmah da kažemo, ne primaju glazbene želje i ne može Mišo ni Rozga (ništa protiv Miše, pozdrav Jelena).

Pa, sad kad znate (skoro) sve, dođite da se i službeno upoznamo!

*Festival će biti otvoren srijedu i četvrtak od 16 do 23, petak od 16 do 24, subotu i nedjelju od 11 do 24. Održavat će se uz poštivanje svih epidemioloških mjera. Ulaz je besplatan!

Više informacija dostupno je na:
www.zadarfoodfestival.com
https://www.facebook.com/zadarstreetfoodfestival
https://www.instagram.com/zadar_street_food_festival/

 

 

]]>
https://www.057info.hr/promo/2020-09-27/sto-cete-moci-isprobati-na-zadar-street-food-festivalu/feed/ 0
Zadar street food festival odgođen za 30. rujna https://www.057info.hr/promo/2020-09-21/zadar-street-food-festival-odgoden-za-30-rujna/ https://www.057info.hr/promo/2020-09-21/zadar-street-food-festival-odgoden-za-30-rujna/#respond Mon, 21 Sep 2020 17:59:05 +0000 https://www.057info.hr/promo/2020-09-21/zadar-street-food-festival-odgoden-za-30-rujna/ Spremni za prvi Zadar Street Food Festival? I mi smo! Skroz! Ali vrijeme nažalost nije. Kako nikako ne želimo da promrznete i pokisnete, a svakako želimo da isporučimo obećano i da bude bas kako smo zamislili, uz zalazak sunca i pod nebom punim zvijezda, odgađamo festival za tjedan dana, na 30. 9. – 4. 10. I dalje je to srijeda do nedjelje, ista lokacija kod Beach Bara Bamboo, ista ponuda najboljeg od zadarskog street fooda uz glazbenu podlogu u pažljivoj selekciji naših DJ-a. Podsjećamo, sudjeluju: Hedonist Dining & Hangout, OX meet & eat, Maguro restoran & sushi bar, Delimaris Fish & chips, Salsa Rossa, Burgers & more i PIK GRILL HOUSE.

Sve gastro kućice su nestrpljive da vam pokazu sto su iskemijali i iskombinirali kako bi predstavili svoje posebnosti u ovim festivalskim verzijama i čekaju samo na vas da to isprobate uz čašu vina, koktel, pivo ili gin tonic.

I zalazak sunca, more, zvijezde… znate sve, vidimo se od srijede 30.9.!

PS. Navodno su poslije kiše zalasci sunca najljepši.

Više informacija dostupno je na:
www.zadarfoodfestival.com
https://www.facebook.com/zadarstreetfoodfestival
https://www.instagram.com/zadar_street_food_festival/

 

]]>
https://www.057info.hr/promo/2020-09-21/zadar-street-food-festival-odgoden-za-30-rujna/feed/ 0